Jídelní lístek
STUDENÉ PŘEDKRMY
1) 120g Nakládaný hermelín v olivovém oleji
120,-
2) 1 ks Utopenec
85,-
3) 100g Uzené Matjesové řezy s koprovo-hořčičnou omáčkou
95,-
TEPLÉ PŘEDKRMY
4) 200g Cibulové kroužky s pikantní studenou omáčkou
115,-
4,1) 200g Domácí bramborové chipsy, česneková a sladká chilly omáčka
120,-
VEPŘOVÉ MASO
5) 200g Medailónky z vepřové panenky zapečené variací sýrů
250,-
6) 200g Mini řízečky z vepřové panenky s citrónem
250,-
7) 200g Medailónky z vepřové panenky s žampiónovým přelivem
250,-
DRŮBEŽÍ MASO
8) Pečené kachní stehno ( sous-vide ), zelí a variace knedlíků
280,-
9) 200g Přírodní kuřecí steak s přelivem z modrého sýra
240,-
10) 200g Smažený kuřecí řízek, citrón
190,-
11) 200g Kuřecí po Staročesku (tymián, rozmarýn, smetana)
240,-
SPECIALITY PODNIKU
12) 1ks(1300g-1500g) Vepřové koleno pečené, potírané směsí koření a červeného vína
395,-
13) 1000g Žebírka pečená na medu s lahodným dipem a zelným salátem
380,-
14) 1000g Žebírka BABY RIBS s dvěma druhy omáček
380,-
15) 1000g Kuřecí křidélka BUFFALLO (pálivá) s česnekovo-smetanovou omáčkou
289,-
16) 1000g Kuřecí křidélka ve speciálním koření(nepálivá) s brusinkovou omáčkou
289,-
17) 1000g Kuřecí křidélka BBQ s česnekovo-smetanovou
289,-
18) 200g Hovězí guláš MORAVA, houskový knedlík
260,-
NAHLÉDNUTÍ DO AMERICKÉ KUCHYNĚ
19) TEXASKÝ burger s hranolkami (hovězí maso,list salátu,rajské,cibule,okurka,sýr)
340,-
20) CHILLI burger s hranolkami (hovězí maso,list salátu,rajské,okurka,jalapeňos,sýr)
340,-
21) BACON burger s hranolkami (hovězí maso,list salátu,rajské,cibule,okurka,sýr,slanina)
340,-
22) CHICKEN burger s hranolkami (kuřecí maso,list salátu,rajské,cibule,okurka,sýr)
340,-
MASO V BURGRECH 200g
100% MLETÉHO HOVĚZÍHO MASA ( CHUCK ROLL )
POKRMY Z BRAMBOR + SÝROVÁ KLASIKA
23) 400g Brambory se smetanou, nivou a troškou česneku
180,-
24) 400g Selské brambory s bylinkami, cibulí, smetanou a troškou česneku
180,-
25) 120g Smažený eidam s domácí tatarskou omáčkou
180,-
26) 120g Smažený hermelín s brusinkami
180,-
TĚSTOVINY
27) Špagety s kuřecím masem, špenátem a parmezánem
250,-
28) CARBONARA (vejce, slanina, parmezán)
180,-
SALÁTY
29) CAESAR - Římský salát, grilované kuřecí maso, dresink, parmezán, krutony
220,-
30) ŠOPSKÝ - směs rajčat, paprik, okurek dochucený solí, octem a olejem, sypaný balkánským sýrem
120,-
MOUČNÍKY
31) Medový dort
80,-
PŘÍLOHY
32) Hranolky
50,-
33) Rýže
50,-
34) Americké brambory
50,-
35) Šťouchané brambory s cibulkou
55,-
36) Vařené brambory
50,-
37) Opečené brambory
50,-
OMÁČKY
38) LEOMPIA - (sladko-kyselá)
40,-
39) Česnekovo-smetanová
40,-
40) Brusinková
40,-
41) Domácí tatarka
40,-